Châtaignes et chocolat
Ce blog va prendre quelques airs de blog culinaire, le temps d'un week-end d'automne. Après avoir ramassé 4 kg de châtaignes, il faut les inciser, les faire bouillir pour pouvoir les éplucher (super long), avant de les faire cuire puis de les mixer.
Après se pose la question de leur utilisation : confiture, gâteau turinois (châtaignes et chocolat), soupe avec de la courge…
Ah, et puisque c'est l'automne, quelques macarons au chocolat…
Après se pose la question de leur utilisation : confiture, gâteau turinois (châtaignes et chocolat), soupe avec de la courge…
Ah, et puisque c'est l'automne, quelques macarons au chocolat…
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