samedi 26 octobre 2013

Châtaignes et chocolat

Ce blog va prendre quelques airs de blog culinaire, le temps d'un week-end d'automne. Après avoir ramassé 4 kg de châtaignes, il faut les inciser, les faire bouillir pour pouvoir les éplucher (super long), avant de les faire cuire puis de les mixer.
Après se pose la question de leur utilisation : confiture, gâteau turinois (châtaignes et chocolat), soupe avec de la courge…
 Ah, et puisque c'est l'automne, quelques macarons au chocolat…